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Covid hat das Einkaufen für immer verändert. Was es für Ihre Lieblingsgeschäfte bedeutet

Geschäft von Academy Sports & Outdoors in Orlando, Florida.

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Die mehr als 250 Geschäfte von Academy Sports & Outdoors haben in den frühen Tagen der Covid-Pandemie wochenlang geschlossen. Aber als die Lockdown-Bestellungen nachließen und diese Geschäfte wieder eröffnet wurden, fühlten sich viele Kunden laut CEO Ken Hicks immer noch nicht wohl, wenn sie ins Haus kamen, um Campingausrüstung oder einen neuen Basketball zu kaufen.

Artikel wie Fahrräder und Laufbänder, die Academy verkauft, waren sehr gefragt, da die Amerikaner sich draußen unterhalten oder ohne Fitnessstudio fit bleiben möchten. Die Akademie musste jedoch einen besseren Weg finden, um ihre Produkte in die Hände der Kunden zu bekommen. Die Antwort war die Abholung am Straßenrand.

In weniger als fünf Tagen habe der Einzelhändler einen Plan zusammengestellt, um den Service landesweit anzubieten, sagte Hicks. Es wurden Parkplätze als Abholorte ausgewiesen, Mitarbeiter neu zugewiesen und Paging-Geräte ausgegeben, um die Mitarbeiter zu benachrichtigen, wenn Käufer einfahren. Das Ergebnis: 30% der Online-Einkäufe der Akademie und der Abholverkäufe im Geschäft werden jetzt häufig am Tag von Kunden am Straßenrand abgerufen Kauf, sagte der CEO.

Die Akademie hat begonnen, ihre Geschäfte als “Lieferpunkte” zu betrachten, sagte Hicks kürzlich in einem Interview. Die Hinterzimmer sind mit zusätzlichen Waren ausgestattet, um Webbestellungen zu erfüllen. Weitere Artikel werden aus den Läden und nicht aus den Lagern direkt zu den Häusern der Käufer geliefert, sagte er. Selbst mit einem Anstieg der E-Commerce-Bestellungen um fast 96% im dritten Quartal zum 31. Oktober wurden mehr als 95% des Umsatzes der Academy in Höhe von 1,35 Mrd. USD in ihren Filialen erzielt.

“Wir mussten unsere Sicht auf den Einsatz von Arbeitskräften ändern und uns ähnlich anpassen, wie es Lebensmittelgeschäfte getan haben”, fügte Hicks hinzu. “Wir haben jetzt Leute, deren Aufgabe es ist, herumzugehen und Bestellungen für uns abzuholen.”

Die Akademie ist bei diesen Anpassungen weit davon entfernt, allein zu sein. Einzelhändler von Target über Nike bis hin zu Macy’s rechnen seit Jahren damit, welchen Zweck ihre Geschäfte haben werden, wenn sich der Verbrauch online verschiebt. In diesem Jahr hat diese Entwicklung einen Sprung nach vorne gemacht.

Der Aufstieg des E-Commerce war jahrelang ein Vorbote dafür, dass die Geschäfte der Einzelhändler überholt sein würden. Die Nachfrage nach einer schnellen Lieferung am selben Tag und einer Abholung am Straßenrand hat dem stationären Geschäft jedoch einen neuen Zweck gegeben. Kundennähe ist ein entscheidender Vorteil. Die Geschäfte werden in Mini-Lagerhäuser umgewandelt, um Online-Bestellungen in einem Bruchteil der Zeit zu erledigen – und das zu geringeren Kosten. Und während Geschäfte in geschlossenen Einkaufszentren aufgrund des verlangsamten Fußgängerverkehrs und sinkender Umsätze schließen, investieren Einzelhändler wie Gap und Abercrombie & Fitch in die Eröffnung kleinerer Standorte und außerhalb von Einkaufszentren.

Geschäfte bleiben das “Epizentrum”

“Das Ökosystem eines Geschäfts führt nirgendwo hin”, sagte Joel Bines, Geschäftsführer des Beratungsunternehmens AlixPartners. “Auf Makroebene ist das Geschäft nach wie vor von entscheidender Bedeutung und wird auf absehbare Zeit das Epizentrum der Verbraucheraktivität sein.”

Mehr als drei Viertel des US-Einzelhandelsumsatzes werden immer noch in Geschäften getätigt. Selbst mit den diesjährigen Zuwächsen wurden im Jahr 2020 nur etwa 14,4% aller Ausgaben online getätigt, und nach Schätzungen von eMarketer dürfte dieser Wert bis 2024 auf 19,2% steigen.

Die Pandemie hat die Schicht beschleunigt. Laut John Blackledge, Analyst bei Cowen & Co., hat sich das, was in fünf Jahren in nur neun kurzen Monaten geschehen wäre, weiterentwickelt.

EMarketer schätzt, dass der E-Commerce-Umsatz in diesem Jahr 794,50 Milliarden US-Dollar betragen wird, ein Plus von 32,4% gegenüber 2019. Vor der Pandemie prognostizierte das Marktforschungsunternehmen einen Anstieg von 18%.

Angesichts der steigenden Online-Nachfrage der Verbraucher in diesem Jahr führten Unternehmen, die E-Commerce-Bestellungen aus ihren Filialen und nicht aus Lagern abwickelten, dazu, dass weniger Waren in den Regalen standen und nicht mehr verkauft wurden.

Urban Outfitters gab an, in dem am 31. Oktober endenden Dreimonatszeitraum fast 1 Million Artikel aus seinen Filialen zu den Kunden nach Hause geliefert zu haben. Im selben Quartal gab Nordstrom an, dass fast 25% seiner Online-Bestellungen, die sich auf 1,6 Milliarden US-Dollar beliefen, erfüllt wurden mit Waren aus Geschäften.

“Wir glauben, dass es eine Menge Start-und Landebahnen gibt – nicht nur die digitalen und physischen Teile unseres Geschäfts miteinander zu verbinden, sondern auch die bereits vorhandenen physischen Vermögenswerte zu nutzen”, sagte CEO Erik Nordstrom während eines Gewinnaufrufs im November. “Um diese vorhandenen Vermögenswerte zu nutzen … müssen viele Kunden betreut werden, ohne dass wir zusätzliche Investitionen tätigen müssen.”

Von den Käufern wird zunehmend erwartet, dass sie diese praktischen Optionen verlangen. Cowen geht davon aus, dass der Prozentsatz der Online-Einzelhandelsbestellungen, die mit einer Option am Straßenrand abgeholt werden, von 26% im zweiten Quartal auf 30% bis Ende dieses Jahres und 35% bis Ende 2021 steigen könnte.

Einige Unternehmen testen noch größere Transformationen. Zwei Kaufhäuser von Macy’s – in Dover, Delaware, und Littleton, Colorado – werden in Zentren für Abholservice und Online-Auftragserfüllung umgewandelt, nicht in Einkaufszentren. Walmart nutzt vier Standorte als E-Commerce-Laboratorien, um beispielsweise kontaktloses Auschecken auszuprobieren.

“Dieses Jahr hat eine neue Ära des Einzelhandels eingeläutet, und die Kunden fordern, dass sich die Einzelhändler anders präsentieren”, sagte John Crecelius, Senior Vice President für Associate Product und Next Generation Stores bei Walmart in den USA.

Off-Mall ist der richtige Ort

Ort, Ort, Ort. Im Einzelhandel war das schon immer wichtig. Aber der begehrteste Ort ist nicht mehr das Einkaufszentrum.

“Unsere Strategie basiert auf der Abkehr von traditionellen Einkaufszentren”, sagte Sonia Syngal, CEO von Gap, bei einem Gewinnaufruf im vergangenen Monat. “Wir haben unsere Immobilienstrategie geschärft, damit unsere Kunden in unseren Filialen heute einkaufen können.”

Der Bekleidungshändler eröffnet weiterhin Old Navy- und Athleta-Geschäfte, hauptsächlich in Open-Air-Einkaufszentren, plant jedoch, bis Ende des Geschäftsjahres 2023 30% seiner Standorte in Gap und Banana Republic in Nordamerika zu schließen. Bis dahin wird er voraussichtlich fahren Etwa 80% des Umsatzes werden in Geschäften außerhalb des Einkaufszentrums und im Online-Geschäft erzielt.

Ein Best Buy-Mitarbeiter kauft am 10. November 2020 im South Bay Center in Boston mit einem Einkaufswagen für einen Online-Kunden ein. Während der Covid-19-Pandemie ändern sich die Trends im Einzelhandel, und Best Buy bietet ab sofort Black Holiday-Verkäufe an Angebote früher im Monat, um die Menge abzumildern.

Boston Globe | Boston Globe | Getty Images

Vielleicht hat kein Einzelhändler seine Präsenz außerhalb des Einkaufszentrums mehr angepriesen als Kohl’s. Rund 95% der mehr als 1.100 Geschäfte befinden sich außerhalb geschlossener Einkaufszentren, was ihn von Einzelhändlern wie Macy’s, Nordstrom, JC Penney und Dillard’s unterscheidet.

“Sie sind sehr praktisch und sehr geräumig”, sagte CEO Michelle Gass kürzlich bei einem Medienanruf. “Für Kunden, die vielleicht digital bestellen möchten, aber dieses Produkt an diesem Tag möchten, gibt es unseren Online-Kauf, der im Geschäft abgeholt wird [option], oder jetzt unsere Option am Straßenrand. … Ich denke, wir haben viel Flexibilität und Beweglichkeit, um dies weiterhin erfolgreich zu steuern. “

Kohls Off-Mall-Positionierung war ein Schlüsselfaktor für die Werbung für den Make-up-Einzelhändler Sephora, der auf dem besten Weg ist, bis 2023 Sephora-Geschäfte in 850 Kohls Geschäften zu eröffnen. Seit mehr als einem Jahrzehnt unterhält Sephora eine Partnerschaft mit JC Penney in Hunderten von Einkaufszentren.

“Meiner Ansicht nach ist die Zukunft des Einzelhandels in Amerika die Möglichkeit für Käufer, direkt nebenan zu parken und ein- und auszusteigen [buy online, pick up in store] Auftrag “, sagte Jean-Andre Rougeot, CEO von Sephora Americas, in einem Interview.” Darum geht es im Einzelhandel. “

Umstellung auf kleinere Formate

Macy’s sucht unterdessen außerhalb der Einkaufszentren nach kleineren Geschäften, einschließlich der neuen Standorte in Bloomingdale.

“Wir glauben weiterhin, dass die besten Einkaufszentren des Landes gedeihen werden”, sagte CEO Jeff Gennette im September über den Umzug. “Wir wissen jedoch auch, dass Macy’s und Bloomingdale’s ein hohes Potenzial haben [off]-klein und in kleineren Formaten. “

Target war Vorreiter auf dem Weg zum Erfolg mit Standorten im kleineren Format, die etwa ein Drittel der Größe seiner Big-Box-Läden ausmachen. Das Unternehmen hat im August 2019 seinen 100. Standort dieser Art eröffnet und wird in U-Bahn-Gebieten, einschließlich New York City, weitere hinzufügen. Dem Trend folgend eröffnen Nordstrom und Nike weiterhin kleinere, hyperlokale Geschäfte, wobei Nordstrom als Drehscheibe für Dienstleistungen wie Änderungen und Abholung am Straßenrand dient.

“Früher haben wir darüber gesprochen, dass Einzelhändler 50% ihrer Geschäfte schließen müssen. Aber jetzt müssen Einzelhändler ihre Fläche um 50% reduzieren”, sagte Michael Brown, Partner in der Verbraucherpraxis bei Kearney, a Unternehmensberatung. “Sie können die gleiche Anzahl von Standorten haben, aber viele von ihnen werden viel kleiner sein, … mit einem hohen Maß an Kundenservice, wo diese Verkaufserfahrung wirklich geschätzt wird.”

Der in Privatbesitz befindliche Buchhändler Barnes & Noble plant laut CEO James Daunt im Jahr 2021 die Eröffnung weiterer kleinerer Geschäfte, die jeweils stärker auf die lokale Gemeinschaft zugeschnitten sind.

“Nächstes Jahr werden wir eine viel größere Auswahl an Geschäften eröffnen”, sagte Daunt kürzlich in einem Interview. “Sie können ein wirklich starkes und erfolgreiches, 700 Quadratmeter großes Geschäft eröffnen. … Und wir werden den Geschäften nicht sagen, was sie tun sollen. Wir fragen sie, was sie von uns erwarten.”

Zeit für einen Immobilien-Reset

Obwohl stationäre Geschäfte eine wichtige Rolle spielen, sind sie weniger rentabel, wenn weniger Menschen sie besuchen. Daher werden Einzelhändler weiterhin Standorte schließen, wahrscheinlich in einem beschleunigten Tempo, bis die Immobilien-Fußabdrücke mit dem Verlauf des Online-Verkaufs übereinstimmen können. Bis zum 1. Dezember wurden laut dem Immobilienunternehmen CoStar Group in diesem Jahr mehr als 11.000 Ladenschließungen angekündigt.

Im Rahmen dieser Zählung plant GameStop, bis zum Ende des Geschäftsjahres mehr als 1.000 seiner Filialen zu schließen. Aber weitere Schließungen sind auf dem Weg.

“Angesichts der Stärke unserer E-Commerce-Verkäufe sehen wir jetzt die Möglichkeit, in den Jahren 2021 und 2022 weitere Geschäfte zu schließen”, sagte CEO George Sherman während einer Telefonkonferenz zu den Ergebnissen Anfang dieses Monats. Er gab keine genaue Zahl an, sagte aber, das Ziel des Spielehändlers sei es, Investitionen online zu verlagern.

In seinem letzten Quartal, das am 31. Oktober endete, stieg der E-Commerce-Umsatz von GameStop gegenüber dem Vorjahr um 257%, da mehr Menschen die Website für Videospiele und Konsolen besuchten, um während der Pandemie beschäftigt zu bleiben.

“Es gab mehrere Jahre lang Gespräche darüber, wie Immobilien zurückgefahren werden können”, sagte Matthew Katz, geschäftsführender Gesellschafter des Beratungsunternehmens SSA & Company. “Aber niemand war vorbereitet oder dachte darüber nach, in welchem ​​Ausmaß sie sich so schnell zurückziehen würden. Niemand war darauf vorbereitet, dass der E-Commerce über Nacht von einem Jugendlichen zu einem Erwachsenen wird.”

Für die Einzelhändler, die immer noch die Möglichkeit sehen, neue Standorte zu eröffnen, haben sie wahrscheinlich für einige Zeit die Oberhand, günstige Miet- und Mietverträge auszuhandeln – da in Einkaufszentren und beliebten Einkaufsvierteln weiterhin offene Stellen entstehen.

Laut einer Aufzeichnung von Coresight Research wurden im Jahr 2020 mehr als 3.400 Neueröffnungen von Einzelhändlern angekündigt, darunter Dollar Tree und Family Dollar, Five Below, Ross Stores, Burlington und Ulta Beauty.

Einzelhändler, die Waren in Kategorien wie Off-Price, Beauty, Wohnkultur und Sportartikel verkaufen, die nicht so stark betroffen sind wie Kaufhäuser und Bekleidungsketten, sind hinsichtlich der Wachstumsaussichten am optimistischsten. Das Möbelgeschäft At Home beispielsweise plant weiterhin, von 219 auf mehr als 600 Standorte zu expandieren, wobei das Geschäft während der Pandemie exponentiell wächst.

“Wenn Sie in die Welt der Impfstoffe nach Covid einsteigen, wird sich viel ändern”, sagte Stephen Sadove, der frühere Geschäftsführer von Saks Fifth Avenue. “Sie haben Unternehmen, die überleben können und sich umstrukturieren werden, aber Sie werden viele Unternehmen haben, die sagen werden: ‘Das geht über uns hinaus.'”

“Der Immobilienmarkt muss zurückgesetzt werden”, sagte er. “Ich habe solche Veränderungen noch nie gesehen.”

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